魂のソウメン

おつゆに入りなさい
わさびを利かせ
冷たい氷が溶けてゆく
もいちど引き上げられ
食われるために

魂のソウメーーーーーーーーーン


黒い帯をほどかれた麺が
鍋の中で
静かにふるえてる
お湯の熱さに耐えきれぬように
麺たちは救いを求める

食べられる運命の貴方は
ファームにいる まるではかない鳥
ハーブのにおいを肉に残して
はばたき散る 哀しげな姿で


おつゆに入りなさい 食われる前に
あなたが恋した冷水へ

おクチに入りなさい
ツルッという感触
今年は食べるよ 何度でも
魂のソウメーーーーーーーーン


＜end＞



とにかくソウメンが大好きだという話。

夏でも冬でも食べますよ。

あれこそが私の白い恋人。

ソウ・メン。



砂漠の国には、ソウメンはないのだろうか

 あんなに美味しいのに…味わえないのはもったいない